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Bistro Ciel(ビストロ シエル)

“おいしかったよ~”と人生の先輩Yさんから聞いていた「Bistro Ciel」に行ってきました

暑い中、可愛い牛さんがお出迎え
Ciel_2
Bコースにしました

前菜Ciel_1パテ・ド・カンパーニュ
(前菜は3つの中から選べます)

ワインのあてだ~


パンCiel_2_2なくなりそうになると、“いかがですか?”とおかわりがきます

丸いライ麦(だったかな?)パン
にオリーブオイルをつけてソースをつけていただくと、醤油のような味噌のような風味

スープCiel_3じゃがいもの冷たいポタージュ
黒いつぶつぶはコーヒーのオイル(

甘くてさつま芋のよう

メインは2種類
鯛のポワレ 春キャベツのソース
Ciel_4
皮はぱりぱりで身はふっくら


高宮鶏のロティ マスタードソース
Ciel_5
しっとりジューシー

どちらも付け合せの野菜もいろいろ
おいしいぃ~

デザートとコーヒーCiel_6ホワイトチョコのガナッシュタルト
ほんのり甘くてコーヒーにぴったり


夜のメニューのフォアグラのフレンチトーストがめちゃめちゃ気になるアラフォー
健康診断が終わるまでの辛抱…


■Bistro Ciel(ビストロ シエル)
広島市中区大手町2-1-12
℡082-247-2525

12:00~14:30(L.O) 17:00~22:30(L.O)
ランチ営業、日曜営業

定休日 火曜日



本文および画像 ゆうゆう倶楽部 担当

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